Tranchage de la Jasse

Qui sommes nous ?
Société de tranchage et de travail à façon

Société de tranchage et de travail à façon, Tranchage de la Jasse a été crée en 2004 par Mr DECEMBRE Alain. Elle fait partie de la holding Alain Decembre qui gère également deux autres sociétés dont une de distribution de produit alimentaire et une autre de fabrication de saucisse.

Natif de l’Aveyron, amoureux des traditions et du savoir-faire artisanal, Mr DECEMBRE a mis un point d’honneur à installer son unité à la Cavalerie, petit village fortifié situé sur le plateau du Larzac en zone de Causse et Cévennes.

Depuis notre création, notre activité ne cesse de croitre, et c’est en 2010 qu’une unité de plus de 3000m² y est construite. Depuis maintenant deux ans, nous avons vu notre chiffre d’affaires doublé.